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もやしの消費期限切れ3日は大丈夫？火を通すと日持ちする？爪楊枝で保存する方法

和え物や炒め物、スープなどさまざまな料理に使える万能食材の「もやし」。「日ごろから冷蔵庫に入っている」という方も多いはず。しかしデメリットは何と言っても「日持ちしない」とこ…

あなたはふだん、鶏胸肉はどれくらい食べますか？鶏むね肉というと、「ヘルシーでダイエット向き」「たんぱく質が豊富だから筋トレ中に欠かせない」「あっさりしてい…

シリカ水は購入すると割高になるので自分で作ったほうが手間はかかりますが確実にお得です。作り方は材料を揃えれば素人でも簡単に作ることができますよ！この記事では …

大根の冷凍方法なんて知っているよ！と思われる方も多いかと思いますが、実際に冷凍した大根を食べて「失敗したな…」なんて思ったことはありませんか？私も冷凍した大根で煮物を作り、「…

白カビや黒カビが発生した人参は食べることができません！また、人参に黒い斑点があっても、カビが原因ではない場合は食べられます。もし腐った状態のものを食べてしまったら、場合によ…

無農薬レモンは皮ごとそのまま使えるのでジュースなどに使いやすいですよね。甘さや味は同じなのに皮に傷がある、黒点がある、ゆがみがあるなどの理由で訳ありB級品として安く通販で売ら…

健康のためにエゴマの葉を食べることを始めるときに「エゴマの葉は下痢をする」と聞いて不安になり、エゴマの葉を食べることを止めた人はちょっとこの記事を読んで見てください。エゴマの…

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